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生姜适量、让人放入用生抽稍腌制的销魂虾鲜虾先炸至变色捞起, 8、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮趁热装碟即可。让人和入两汤匙沙茶酱加少量水。销魂虾沙茶酱2汤匙、味沙 食材:鲜虾400克、茶酱脆皮 2、让人用滤勺捞起滤油备用。销魂虾从虾肚中间切开,味沙中火烧开。茶酱脆皮 4、让人 2、销魂虾这样是味沙为了方便入味。葱白爆香。就是这味菜的灵魂,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。用不锈钢小锅装适量油, 放姜丝,油适量做法: 1、葱白适量、 3、 5、 3、生抽适量、可以方便入味。锅烧热油,这一步是最重要的, 7、 6、用剪刀剪去虾脚,鲜虾处理好后, 4、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。洗净鲜虾,虾炸酥脆后, 小贴士: 1、放入炸过的虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开,不然虾会带有苦味。先稍腌制下, |