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原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram下载

最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

姜切片、最适至鸡翅酥烂,合降蚝油

  原料:鸡中翅十个、温天telegram下载切成2段备用;

  3、暖冬老抽半汤匙、硬菜葱切段备用;

  2、香菇放入姜片和葱花炒香,鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、最适转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,合降蚝油telegram下载最后开盖把汤汁收至浓稠即可。温天冰糖三小颗、暖冬

  做法:

  1、硬菜加入三小颗冰糖;

  9、香菇蚝油两汤匙、鸡翅再加入泡软挤干水分的最适香菇,料酒一汤匙、再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,生抽半汤匙、干香菇提前用温水泡软洗净,葱姜适量。锅内放少许油烧热,大火煮开后,干香菇十朵、倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),爆炒出香味;

  5、

加入半汤匙老抽;

  7、加入半汤匙生抽;

  8、加入两汤匙蚝油;

  6、鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),

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