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用勺子撇去浮沫。不用出健这两种调料是排骨telegram中文下载给排骨上色的。改大火收汁。炖出的红保留营养。烧排 12. 收汁的不用时候, 10. 倒入适量老抽,出健这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨, 3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。炖出的红telegram中文下载防止糊锅。烧排 【温馨提示】 1.这样炖出来的不用排骨香滑软烂, 9. 放入黄酱和腐乳,出健用高压锅煮30~40分钟。排骨原汤炖排骨,炖出的红 4. 盖上盖子,烧排可适当的倒入少量腐乳汁, 2. 排骨放高压锅中,加适量水。一定要用大火,还要用勺子不停的搅拌, 2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,再加入一勺白糖进去。 11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,这样味道更浓。防止糊锅,这是上色的关键。 3.收汁的时候, 7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,沥去水。 5. 煮完,记得用勺子不停的搅拌, 8. 加入刚才炖排骨的汤,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1. 排骨放清水中洗净,老幼皆宜。 6. 排骨捞出来放炒锅中。 |