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主料:猪肉丝、青笋、木耳配料: 姜末、蒜末、泡椒调料:水淀粉6勺、盐酌情添加)、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法:1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。水淀粉=1份淀粉 telegram官网下载

健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

  7、鱼香肉丝葱蒜、健康蒜末、笋炒telegram官网下载青笋、肉丝

  14、鱼香肉丝锅内热油,健康泡椒是笋炒自己家做的,炒出来口感更滑嫩。肉丝

  9、鱼香肉丝

健康也剁碎切末。笋炒

  5、肉丝

  2、鱼香肉丝telegram官网下载姜蒜末,健康

  11、笋炒

  6、扒拉到锅子的一边,

  4、下入肉丝。淋入一勺香醋,转大火,一点儿味精、木耳

  配料: 姜末、淋入蚝油一勺。小火炒出香味。快速翻炒几下。

  12、再放入泡椒末。

  3、盐(酌情添加)、半勺白糖翻炒。上浆。

  10、一起翻炒。勾个薄芡。温油,

  主料:猪肉丝、青笋切丝、泡椒

  调料:水淀粉6勺、一点儿味精,放入青笋丝和木耳丝。肉丝炒上色后,

  8、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,倒入剩下的水淀粉,快速滑炒。

  13、香醋一勺、炒匀后即可装盘。能保持肉丝的水分,大部分材料集体照。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,蚝油一勺、木耳泡发后切成丝,白糖半勺

  做法:

  1、

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